听声词典

beef

B 开头单词

音标发音

  • 英式音标 [biːf]
  • 美式音标 [biːf]
  • 国际音标 [bi:f]
  • 英式发音
  • 美式发音

基本解释

  • n. 牛肉；肌肉；食用牛；牢骚
  • vi. 抱怨，告发；发牢骚
  • vt. 养；加强

词源解说

  • 直接源自古英语的boef，意为牛，牛肉。

同根派生

  • adj性质的同根词
    beefy：象牛肉的；结实的；健壮的。

用法辨析

    n. (名词)

  • beef的基本意思是供食用的“牛肉”,是不可数的物质名词,一般也不加冠词。引申可指“肌肉”“肌力”。
  • beef还可指“菜牛”，这时是可数名词，其复数形式可以是beeves，也可以是beefs。
  • 美国俚语中beef还可作“抱怨”“牢骚”解,此时复数形式是beefs。

    • v. (动词)

  • beef用作动词是美国俚语,与about连用,意思是“抱怨”; 与up连用,意思是“加强”。

英汉例句

    用作名词 (n.)

  • There's cold beef going.
    有冻牛肉出售。

词组短语

    用作名词 (n.)

    动词+～

  • boil beef 煮牛肉
  • braise beef 炖牛肉
  • broil beef 烤牛肉
  • cook beef 烧牛肉
  • roast beef 烤牛肉

    • 形容词+～

  • baked beef 烤牛肉

英英字典

    剑桥英英字典

  • (MEAT) the flesh of cattle (= cows), eaten as food
  • (COMPLAINT) a complaint
  • (FORCE) strength, power, or force
  • to complain

    • 柯林斯英英字典

  • Beef is the meat of a cow, bull, or ox.

专业释义

    农业科学

  • 牛肉

    This meas that the using of meat colour in judging beef quality is reasonable.
    肉色指标用来评价牛肉品质有其重要科学依据。

    机械工程

  • 牛肉

    The software of computer vision for beef carcass grading was designed.
    设计了牛肉胴体等级的计算机视觉检测软件系统。

    生物学

  • 成牛，尤指肉用牛，菜牛

    • 食品科学技术

  • 牛肉类

    • 计算机科学技术

  • 商业和工程增强版FORTRAN